Etikettarkiv: Julafton

Jul på Baskemölla

Idag vilar dimman vällinggrå över havet och den upplösta horisonten. Regnet suddar ut sikten av trädens kronor. Musik från en flock vita svanar när de lyfter de kraftiga vingarna från hamnens vatten och försvinner in i det för ögat onåbara.  … Läs mer

Publicerat i Österlen, Baskemölla | Märkt , | Lämna en kommentar

Julafton

    ©js Måndag och julafton.  Tillagar den rimmade torsken i ugnen och serverar den med skånsk senap. Salt torsk är en tradition från mina farföräldrars sida. De var fiskare och för att bevara fisk saltade man den, alternativt rökte. … Läs mer

Publicerat i Personlig vardag | Märkt , , , | Lämna en kommentar